Bodega De Refrigeración Consejos De Tips

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El ambiente ideal bodega

El ambiente ideal bodega es de 50 a 55 grados. Sin embargo, si desea mantener los vinos en su estado actual sin añadir el proceso de envejecimiento, es posible que desee mantenerlos tan bajos como 45 grados. La temperatura es importante, pero también lo es la humedad.

La humedad relativa ideal en una bodega es de 60 a 70 por ciento. Esta alta humedad ayuda a mantener la humedad dentro de la botella de vino, en lugar de permitir que el tiempo de viaje en el corcho y, finalmente, se evapora. Por lo tanto, especialmente si usted vive en un área de baja humedad, su sistema de enfriamiento se debería incluir un humidificador para añadir humedad muy necesaria en el entorno de la bodega.

Consejos para la búsqueda de empleo para los vinos de las bodegas los sistemas de refrigeración

El aspecto más importante de una bodega es la bodega de refrigeración unidad. Sin embargo, no se puede simplemente instalar la unidad sin una preparación adecuada de la bodega en primer lugar. Hay dos factores a considerar antes de dar el paso de la instalación del sistema de enfriamiento del vino.
1. Las paredes del interior de la bodega deben estar cubiertos en la I-11 y aislamiento de las paredes exteriores deben estar cubiertos en la I-19 de aislamiento.
2. Las paredes deben contener una barrera de vapor. Las barreras de vapor están hechas de láminas de polietileno. Instalado en el lado caliente de la pared, sirve como una barrera entre la pared y la condensación que se reúne a causa de la bodega de refrigeración unidad.
3. Suelo también necesitan elementos de las barreras de vapor. Pisos de hormigón bodega de vino sólo necesita una barrera de vapor con un sellador de concreto. Otros tipos de suelo necesita una barrera de vapor y R-19 de aislamiento para protegerse de la condensación.

¿Realmente necesitas una habitación de vino fresco y humidificador?

Sí, el fondo es - si usted se preocupa por su vino y su inversión en ella, entonces usted necesita una sala de vino fresco y humidificador. Incluso si usted vive en un clima frío, tiene necesidad de controlar cuidadosamente el clima dentro de su bodega para asegurarse de que su vino es feliz en todo momento. Humedad demasiado caliente o demasiado fría a una temperatura puede dañar a su vino, y no lo suficiente puede secar los tapones y estropear el vino. En el interior, calefacción tiende a secarse los bosques del interior, por lo que pensar lo que hará a su vino y corchos de vino. Todo lo que tiene que estar en equilibrio para su vino a ser contenido. Por lo tanto, invertir en una sala de "wine cooler" y humidificador cuando usted construye su sala de vinos, y no se arrepentirá más tarde.

Todos los enfriadores de bodega no son creados iguales

Existen muchos métodos por los cuales usted puede refrescar el vino en su bodega o enfriar sus vinos. Usted oirá los términos como el refrigerador, enfriador de vino o vino el sistema de refrigeración - pero ¿qué significa todo esto?

Por ejemplo, algunas bodegas se mantienen a la temperatura óptima, pero esto no es una temperatura lo suficientemente fría a la que servir el vino blanco. En muchos casos, una persona va a instalar un pequeño refrigerador en su bodega sólo para mantener el vino blanco en la mano para beber.

A continuación, pasamos a wine coolers

sistemas de refrigeración Bodega están diseñados para mantener una habitación entera a una cierta temperatura (generalmente entre 55 y 65 grados). La mayoría de estos, sin embargo, no tienen controles de humedad. Si se puede controlar la humedad relativa en su bodega, el sistema probablemente será costoso.

¿Por qué es el control de la humedad relativa es importante? Aunque el 90% de las bodegas existentes no tienen controles de humedad relativa, esto puede ser perjudicial para sus vinos.

Elegir un enfriador de vino, o vino de refrigeración del sistema que se adapte a sus necesidades en las siguientes categorías:


  • Presupuesto

  • ¿Qué tan grande es tu espacio?

Entonces considere la adición de una unidad de control de humedad después del hecho.

La bodega unidad de refrigeración

Recuerde que al instalar una bodega unidad de refrigeración que pueden ser ruidosos y generan calor. La situación ideal es instalar la unidad para que los respiraderos a través de una pared exterior o en una sala de almacenamiento o sin usar otros.

Algunas unidades son de una sola pieza, y algunos son de dos piezas. Lo que funciona mejor para usted depende de el tamaño de su bodega, donde se encuentra, y cómo muchas botellas que espera a conservar en ella. unidades de refrigeración Bodega vienen en tamaños de tantos, hay una que es sólo adecuado para cada bodega.

La bodega unidad de refrigeración es esencial en la mayoría de bodegas de vino, pero si usted invierte en una unidad de alta calidad, disfrutará de años de almacenamiento de vino libre de estrés y disfrute.

Bajo la protección ambiental

Muchas personas tienen que preocuparse si su bodega está demasiado caliente. Sin embargo, una bodega que se sumerge por debajo de 40 grados también puede perjudicar a los vinos finos frágiles. Bodega de vinos de refrigeración en las zonas que las temperaturas de la experiencia en frío necesita tener una baja función de protección ambiental. Este es un compresor que se caliente la bodega de refrigeración de la unidad si la temperatura desciende en la bodega a 40 grados o menos. Si su bodega de vinos puede verse afectada por las bajas temperaturas, asegúrese de mirar dentro de un sistema de refrigeración de bodega de vinos que incluye un calentador y / o la protección ambiental baja.

¿Necesita un sistema de refrigeración de vino?

Muchas personas creen que una bodega del sótano que no necesite refrigeración. En algunas partes del país que puede ser cierto, pero en su mayor parte, sótanos modernas son simplemente demasiado caliente y seco que sirva efectivamente como refrigeradores. Eso significa que usted tendrá que instalar un sistema de refrigeración de vino en una bodega del sótano, al igual que cualquier otro sótano.

La elección de la derecha el sistema de refrigeración para su hogar y su colección no es de enormes proporciones, sólo tiene que saber un vino de unos pocos elementos básicos del sistema de refrigeración. Hay muchos sistemas diferentes de refrigeración para escoger. Su colección, el tamaño de su bodega, y la ubicación en el hogar son todas las cosas a considerar al elegir un vino de sistema de refrigeración.

Activamente acondicionado para su sistema de refrigeración de vino

Si su sótano o bodega de vino tiene menos de las condiciones ideales para el almacenamiento de vino, tendrás que activa la condición de la sala por la instalación de un sistema de enfriamiento del vino. Este sistema de refrigeración mantendrá su bodega a la temperatura óptima sin depender de la temperatura exterior o la humedad.

Un vino de sistema de refrigeración es la mejor opción para la mayoría de los hogares, porque significa que usted puede instalar su bodega casi en cualquier lugar que usted elija, no sólo en un sótano. Cuando se activa la condición de su bodega, que toma la preocupación de preservar su colección.

No confíe en la madre naturaleza y la antigua tecnología! Instalación de un sistema de refrigeración de vino en su bodega o sala de vinos para garantizar su colección es seguro.

Bodega Digital equipos de refrigeración

¿Cómo puede usted estar seguro que su equipo de enfriamiento del vino está funcionando a la temperatura óptima para su bodega? Puedes buscar los controles digitales en su bodega, equipos de enfriamiento de los resultados más precisos. Los controles digitales le permiten establecer y supervisar tanto la refrigeración y darle una lectura instantánea de la temperatura de su habitación del vino y la humedad. Son fáciles de controlar y aún más fácil de mantener. Por lo tanto, si desea mantener una estrecha vigilancia en la bodega de refrigeración de equipos, asegúrese de que invertir en un sistema de refrigeración de vino con controles digitales.

¿Por qué es importante la humedad

Si hay algo que falta en la mayoría de los refrigeradores de las bodegas, es controlar la humedad. Muchas personas simplemente no se dan cuenta que necesitan para controlar la humedad, así como la temperatura en sus bodegas. Sin embargo, la humedad es fundamental para el almacenamiento de vinos finos. ¿Por qué? Debido a que la humedad ayuda a mantener el corcho húmedo, incluso en el lado seco. En un sótano sin humedad, el lado seco del corcho puede secar aún más, y "acción capilar tire" en realidad se puede tirar de vino a través de que el corcho se seque y eventualmente agregar aire a la botella. Esto puede producir un vino con moho. Tapones no se seque en las condiciones de humedad derecho de aproximadamente el 65 por ciento. Es por eso que el control de humedad es parte del panorama completo en lo que respecta a los refrigeradores bodega.

Cualquier aire acondicionado va a hacer?

No! Una bodega de vinos eficiente unidad de refrigeración no es un aire acondicionado! Ellos simplemente no son una misma cosa.

Una bodega de buen vino unidad de refrigeración está diseñado específicamente para una bodega. Por ejemplo, algunos están diseñados para manejar la humedad, así como la temperatura.

Los acondicionadores de aire se puede secar el aire, lo que podría secar su corchos y contaminar o evaporarse su colección del vino. No cometas el error de la instalación de un acondicionador de aire en su bodega o un cuarto. Sistema Obtener asesoría profesional y elegir una bodega de refrigeración justo para sus necesidades específicas y la recaudación.

Portátil bodega de refrigeración

¿Has visto a los pequeños, portátiles, enfriadores de vino que tienen unas botellas a la vez? Se ven muy bien, y son una buena alternativa para el almacenamiento en la cocina o el comedor. Muchos de ellos ofrecen diferentes "zonas de temperatura" para la refrigeración de los rojos, los blancos, y se ruboriza. Sin embargo, casi ninguno de estos pequeños refrigeradores ofrecen control de humedad. Son una buena alternativa para el almacenamiento a corto plazo de algunas botellas es posible que desee servir la cena, pero para el almacenamiento a largo plazo, necesita una bodega real con una bodega profesional unidad de refrigeración.

Bodega de vinos equipo de refrigeración

En algunas zonas, bodegas están construidas bajo tierra o en los sótanos, y puede que nunca necesidad de equipos de refrigeración. Sin embargo, la mayoría de bodegas de vino no encajan en esa categoría.

Además, la bodega equipos de refrigeración le permite colocar una bodega casi en cualquier lugar en el hogar. Mientras usted tiene suficiente ventilación del equipo al exterior, o de otra sala, se puede instalar en casi cualquier bodega o sala de vinos.

Bodega equipos de refrigeración genera calor y ruido, así que usted no desea instalar en una vida-en la habitación. Algunos sistemas requieren conductos y la instalación por un profesional, mientras que otros no requieren conductos y puede ser instalado por cualquier persona. No importa cuáles sean sus necesidades, usted puede encontrar el derecho de los equipos bodega!

Elegir el sistema de derecho de bodega de vino de refrigeración

Hay muchos sistemas de bodega de vino de refrigeración en el mercado hoy en día. Elegir el derecho depende de una serie de cosas, desde el tamaño de su bodega a los tipos de vino se almacena allí. También depende de donde la bodega se encuentra en su casa.

Algunos sistemas han de ser canalizados, mientras que otros se instalan directamente en su bodega. El sistema de derecho también depende de donde usted vive. En el árido oeste y suroeste, es posible que la humedad adicional en el sótano. Durante el invierno, si usted vive en el Norte o Nordeste, tendrá que añadir la humedad, mientras que en el verano puede que no necesite más.

No importa qué tipo de bodega que usted tiene, usted puede encontrar el sistema de refrigeración adecuado para satisfacer su colección de vinos.

Tome medidas adicionales para controlar la temperatura y la humedad

Si usted no puede permitirse un vino adecuado sistema de refrigeración y no puede controlar la humedad en su bodega, tomar medidas adicionales para proteger sus existencias de vino.
Evite almacenar el vino en cartón de ningún tipo, porque se pudre fácilmente cartón. Aplique una capa ligera de cada etiqueta de la botella en una laca de pelo sin perfume para evitar la humedad y la temperatura alta representación de las etiquetas ilegibles. También puede instalar un humidificador en la habitación para controlar la humedad y el espesor del aire.

Buscador de utilizar para medir la temperatura real del vino

Una bodega de refrigeración unidad regular la temperatura de su bodega.
Sin embargo, la temperatura de su vino real no será la misma que la habitación. Hay productos disponibles para ayudarle en la consecución de la temperatura real de su vino. El modelo más popular viene en un recipiente de cristal que muestra las propiedades de la botella de vino. El buscador de temperatura utiliza termómetros científica desarrollada por el vidrio y especialmente calibrados. Puede medir la temperatura del fluido dentro de la botella sin alterar el contenido dentro de la botella.

Vinos blancos y el vino el sistema de refrigeración

Si almacena sus vinos blancos en su bodega, es posible que no se enfrían lo suficiente a su gusto. En ese caso, es una buena idea llevar a cabo sus vinos blancos de la bodega sistema de refrigeración antes de servirlos. Muchas personas ponen sus vinos blancos en la nevera durante una hora aproximadamente antes de que les prestan servicio, aun cuando hayan salido de una bodega. Champagnes definitivamente necesidad de enfriar en la nevera antes de servir, también. Los vinos blancos almacenado en el sistema de enfriamiento del vino se mantenga bastante bien, así que es una buena idea para almacenar vinos tintos y blancos en sus bodegas, acaba de ser conscientes de su necesidad de los blancos puede ser más escalofriante en su mejor.

La compra de equipo de refrigeración adecuado

Mantener la temperatura de la bodega es la función principal de la bodega de refrigeración del sistema. Por ello, es importante adquirir un sistema de refrigeración específicamente para su bodega. Normal de aire acondicionado y refrigeración secar el aire de la sala mientras se enfría y se mal funcionamiento probable en una bodega de vinos. Para mantener el ambiente deseado para el almacenamiento de vino, la compra de equipo de refrigeración adecuado y un seguimiento regular de las temperaturas en la bodega.

Unidad de refrigeración debe ajustar la temperatura gradualmente

Las temperaturas que fluctúan con frecuencia puede? Shock? su vino. Es importante que su bodega unidad de refrigeración de manera gradual y suavemente mantener el equilibrio de humedad y temperatura. Unidades de aire acondicionado tradicional caída de la temperatura rápidamente. Sin embargo, esto puede tener un efecto adverso en su stock de vino. Un vino el sistema de refrigeración se encargará de forma lenta y fácil los cambios de temperatura sin afectar la calidad de su vino.

Correctamente la unidad de ac trabajo importante de la bodega

Un trabajo adecuadamente unidad de aire acondicionado es una adición importante a la bodega de origen del vino. Las variaciones de temperatura pueden afectar en gran medida de vino. La mayoría de bodegas de vino están aisladas para proteger contra las posibilidades de temperatura innecesarios. Un entorno aislado mantendrá botellas frío frío durante más tiempo y más caliente botellas caliente más tiempo.
Si la temperatura sube por encima de lo que debería estar en su bodega, el aislamiento será el atrapar el calor, que podrían afectar el sabor de sus vinos. Un acondicionador de aire adecuada de trabajo puede ayudar a combatir este problema y mantener el vino a una temperatura más fresca, incluso si se desarrolla un problema que aumenta la temperatura de la bodega de origen del vino.

¿Qué es un sistema de refrigeración de vino?

Una bodega de vinos sistema de refrigeración es mucho más que el aire frío que circula alrededor de su colección de vinos. Es una mezcla sofisticada de refrigeración, control de humedad, y la opción de mantener la temperatura ideal y las condiciones para mantener el vino en forma primordial. El aire frío es una parte importante del sistema de enfriamiento del vino, pero el control de la humedad es tan importante para el almacenamiento a largo plazo. Además, si su bodega se hace demasiado frío, también puede afectar a su vino. Así, para el almacenamiento del vino derecho para todos sus vinos, asegúrese de que invertir en un vino sofisticado sistema de refrigeración que mantenga sus vinos en las condiciones adecuadas para los próximos años.

Centrados en la eficiencia

Debidamente construidas bodegas deben centrarse en la eficiencia primero y el aspecto general del segundo espacio.
Su bodega unidad de refrigeración deben estar debidamente instaladas y proporcionan el ambiente adecuado para el almacenamiento de vino, aunque el resultado no se ve tan bonito como el resto del sótano. Muchas personas simplemente decorar alrededor de la unidad y entender que la pieza voluminosa del equipo es necesario para mantener la integridad del vino. Es cierto bodega unidades de refrigeración tienen un aspecto diferente y el sonido de las tradicionales unidades de frigoríficos domésticos. Es importante centrarse en la salud de su vino con ayuda de máquinas adecuadas de almacenamiento en lugar de la estética de su bodega.

Muestra la temperatura para bodegas

Un vino de refrigeración funciona como un monitor y regulador de la temperatura y la humedad de la bodega. Un indicador de temperatura debe ser incluido en la compra de su bodega unidad de refrigeración. El indicador de temperatura se encuentra a las afueras de la bodega. Se muestra la temperatura exacta de su bodega y envía una señal a su sistema de enfriamiento del vino si la temperatura no está dentro del rango deseado para el almacenamiento de vino. La señal le pide su bodega de refrigeración de la unidad automáticamente vuelve a ajustar la temperatura. El vino de enfriamiento sistema de visualización de la temperatura constante debe transmitir lecturas precisas y vigilar la humedad.

Proceso de instalación de Split, de las unidades de refrigeración

La mayoría de bodegas de vino tienen las unidades de refrigeración para almacenar botellas de vino, además de la bodega de la unidad de refrigeración, que mantiene a la bodega a la temperatura adecuada. Cualquier de refrigeración de vino o de sistema de refrigeración debe ser instalado en la única bodega de vino después de la habitación ha sido completamente seca amurallada. Sin embargo, si es posible, el cableado inicial para ambos sistemas se debe ejecutar, mientras que la bodega se encuentra en el proceso de elaboración en bruto. Si va a correr ambos sistemas, se centran más en la eficiencia y el correcto proceso de instalación en comparación con el costo de la división del proceso inicial. Esto beneficiará a la mayoría de los que una vez que el proyecto de vino se ha completado.

Para enfriar o no enfriar

Algunos coleccionistas no se siente la necesidad de refrescar sus vinos tintos, ya que se sirven a temperatura ambiente, de todos modos. Sin embargo, el enfriamiento es también una manera de edad vino y almacenarlo durante largos períodos de tiempo. Por lo tanto, si realmente quieren invertir en vinos tintos, tarde o temprano vas a necesitar el equipo de la bodega para asegurarse de que sus vinos se almacenan en las condiciones adecuadas. Van a durar más tiempo así, y ser más agradable para beber, también. Rojos se puede mantener a temperaturas un poco más cálido que los blancos, y deben caliente durante una hora o así, cuando ellos salen de la nevera antes de servir. De lo contrario, deben ser almacenados en un ambiente fresco y húmedo, como un sótano o una sala de vinos.

Instalación de la humedad de materiales resistentes

Para mayor protección, instale un cartón de yeso resistente a la humedad para agregar a la durabilidad de su bodega. Que deben ser impermeables y pueden ser cubiertos con una pintura no aromáticos. Su bodega es oscuro y húmedo la mayor parte del tiempo. Algo de esto puede atribuirse a la ubicación de la bodega y algunos pueden ser atribuidos a la bodega de refrigeración de la unidad. Mientras más usted puede utilizar los materiales que son resistentes a la humedad oa prueba de agua, el más largo de su bodega tendrá una duración sin necesidad de importantes mejoras.

Bodega de vinos unidades de refrigeración varían

Bodega de vinos unidades de refrigeración que son tan variadas como otros aspectos de la bodega. Hay diferentes tipos de refrigeradores que tienen diferentes funciones. Estos pueden incluir:
-A través de la pared del vino de los sistemas de refrigeración: Esta unidad está montada a través de la pared de la bodega y los comunicados de los gases de escape a otra habitación. La otra habitación con aire acondicionado debe ser para disipar el calor del vino de refrigeración del dispositivo de escape.
Refrigeración por partes: Esta unidad es similar a la anterior. La principal diferencia es que la bobina del evaporador está en la habitación con una unidad de refrigeración de Split y el condensador se encuentra en otra habitación o fuera de la casa. Este sistema también necesita un drenaje para el exceso de condensación. Una unidad de refrigeración división funciona mejor con un humidificador, que le permitirá controlar la humedad de la habitación.
Split Air Handler: Este vino unidad de refrigeración funciona a través de los conductos de aire de la casa. Usted puede agregar un humidificador para el control de la humedad, así como una alarma de temperatura para vigilar de cerca los cambios de temperatura en su bodega de vinos.
Chiller de agua del sistema: Instalado en un espacio interior, un sistema de enfriador de agua refrigerada utiliza agua para enfriar las bobinas de la unidad. Se utiliza agua en lugar de refrigerante y crea el aire frío con un controlador de aire. El sistema de refrigeración tiene un depósito para el agua, que deben ser controlados regularmente.

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