¿Por qué es importante la humedad

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¿Por qué es importante la humedad

Si hay algo que falta en la mayoría de los refrigeradores de las bodegas, es controlar la humedad. Muchas personas simplemente no se dan cuenta que necesitan para controlar la humedad, así como la temperatura en sus bodegas. Sin embargo, la humedad es fundamental para el almacenamiento de vinos finos. ¿Por qué? Debido a que la humedad ayuda a mantener el corcho húmedo, incluso en el lado seco. En un sótano sin humedad, el lado seco del corcho puede secar aún más, y "acción capilar tire" en realidad se puede tirar de vino a través de que el corcho se seque y eventualmente agregar aire a la botella. Esto puede producir un vino con moho. Tapones no se seque en las condiciones de humedad derecho de aproximadamente el 65 por ciento. Es por eso que el control de humedad es parte del panorama completo en lo que respecta a los refrigeradores bodega.

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