Directrices de temperatura para el almacenaje del vino
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Aquí hay algunas pautas básicas para la temperatura de almacenamiento de vino.
- Champán y vinos espumosos: 43-47? F
- Rubor Blanco, Ros?, Y los vinos secos: 46-57?
- La luz, el vino tinto aireado: 55? F
- Deep, el vino tinto rico: 59-66? F
Invertir en una bodega de vinos significa que usted tiene la libertad de personalizar el espacio para adaptarse a su altura de techo y longitud de la pared. También significa que usted necesita un factor en el elemento de refrigeración para asegurar que sus vinos están en la mejor temperatura. Por ejemplo, usted podría considerar la posibilidad de un gabinete refrigerado para los blancos dentro de la bodega.