Postre de vino

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Postre de vino

Un vino de postre es la que ha conservado gran parte de su azúcar residual, y puede haber sido reforzada (generoso) con aditivos alcohólicas. El resultado es un potente, dulce, y en algunos casos vino meloso lleno de sabor y aroma, y con mayor contenido de alcohol que un vino típico. Por esta razón, el vino complementa un postre. En algunas partes de Europa, vinos de postre se sirvió también como antes de la cena ritifs ap?. Algunos ejemplos de vinos de postre incluyen Muscat, Puertos y vinos de cosecha tardía.

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