Humedad y frío
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Humedad y frío
La humedad es tan importante como evitar el calor y la luz al almacenamiento y conservación de su vino. Usted necesidad de mantener el vino en una zona de almacenamiento que es moderadamente húmedo. La humedad ayuda a mantener el corcho húmedo y evita que se seque. Si se seca el corcho y el oxígeno llegue a tu vino, es como si se abriera, el vino se oxida y se han convertido tan sólo unos días después de que el aire se volvió a ella.
Otra forma de mantener el corcho húmedo es mantener las botellas de vino horizontal, ligeramente inclinado hacia el corcho, que permite que el vino para mantener el corcho húmedo. También mucha humedad, sin embargo, y que podría causar moldeado en el tapón, que puede arrastrarse a través de las porosas e invadir el corcho del vino. Es mejor mantener la humedad entre 60% y 75%. La humedad también ayuda a mantener fresco el vino y una función de control de la humedad se suele incluir en la mayoría de los modelos de vino de las unidades de refrigeración.
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